Den næringsrige jord på den inddæmmede Lammefjord, det særlige klima og lys, passionerede og innovative fødevareproducenter i hobetal samt hele to Michelin-restauranter, gør Odsherred til et af Nordens tydeligste eksempler på lokalt terroir.
Foto: Claus Starup
MICHELIN-RESTAURANTER I ODSHERRED
Odsherreds to innovative og ambitiøse Michelin-køkkener serverer uforglemmelige gourmetmenuer tilberedt med lokale råvarer.
